Rev. enferm. UERJ; 15 (2), 2007

O presente trabalho objetivou identificar as principais crenças alimentares adotadas por usuários dos serviços de saúde e analisar a sua influência nos hábitos de vida desta população. Corresponde a um estudo de natureza qualitativa, desenvolvido junto a 50 clientes de dois hospitais da rede púb...